Le Mexique progresse vers un modèle agro-écologique

Dans quelques années, le Mexique se positionnera comme un pays modèle dans la reconversion des systèmes alimentaires vers l'inclusion agro écologique, a affirmé le secrétaire à l'environnement, Víctor M. Toledo, lors de sa participation à l'inauguration virtuelle du Séminaire international sur les agroécosystèmes : alimentation, biodiversité et résilience.

 Le fonctionnaire fédéral a expliqué que pour le secrétariat qu'il dirige et pour le gouvernement de la Quatrième Transformation, l'agro écologie constitue une question fondamentale pour les politiques environnementales, agricoles et d'élevage qui sont intimement liées aux questions de bien-être de la société.

 La transition recherchée est de changer le modèle agro-industriel pour un modèle agro-écologique, une initiative qui a été soutenue par le président du Mexique, Andrés Manuel López Obrador, a-t-il dit.

 En ce sens, M. Toledo a expliqué que la politique environnementale s'articule autour de sept transitions environnementales, dont l'une est la production saine d'aliments sains. À cette fin, un plan stratégique pour l'agro écologie est en cours d'élaboration avec le soutien d'un groupe de chercheurs et en collaboration avec l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO).

 En outre, en coordination avec d'autres dépendances du gouvernement mexicain, on travaille sur différents programmes tels que Sembrando Vida, du ministère du Bien-être, auquel participent près de 400 000 producteurs, avec une configuration agroforestière où l'on étudie la question de la milpa.

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 Il a annoncé qu'en collaboration avec les secrétariats du Bien-être et de l'Agriculture et du Développement rural, un programme national de sauvetage de la caféiculture sera promu, car la production de café est assurée par 90% des petits producteurs, des paysans et des familles indigènes.

 Le Groupe intersecrétarial de la santé, de l'alimentation, de l'environnement et de la compétitivité (GISAMAC) a également été créé, pour servir toute la chaîne alimentaire, de la production à la consommation, afin de générer des aliments sains, puisqu'il a déjà été confirmé qu'au Mexique, le COVID-19 a touché une bonne partie des citoyens mal nourris qui ont des problèmes de santé, en raison des mauvaises habitudes alimentaires qui ont résulté de 30 ans de néolibéralisme.

Entre autres objectifs, a-t-il dit, ce groupe cherche à obtenir la suppression de 80 pesticides, en commençant par le glyphosate, et a signalé qu'il attend un décret présidentiel par lequel cet herbicide sera complètement aboli en 2024.

Il a également annoncé qu'un nouvel étiquetage sera introduit le 1er octobre de cette année qui présente plus d'informations aux consommateurs sur les effets nocifs de certaines substances que certains aliments contiennent.

Tolède a célébré la tenue de ce séminaire, qui sera enseigné par des experts du plus haut niveau académique et qui sont également engagés dans une agro écologie qui recherche la santé environnementale et humaine, qui soutient les petits producteurs et, surtout, qui respecte et reconnaît les connaissances des peuples indigènes.

Dans son discours, José Solís Ramírez, recteur de l'Université autonome de Chapingo (UACH), s'est dit convaincu que les contributions de ce séminaire international aideront à construire une meilleure tendance dans le développement de la durabilité des pays, et permettront de réfléchir au travail de formation complet réalisé par le département d'agro écologie de l'UACH depuis 25 générations. 

Il a souligné l'importance de rassembler toutes les bases scientifiques et les principes techniques, pour analyser et rendre visibles les avantages environnementaux et sociaux des agroécosystèmes diversifiés, et pour identifier leur capacité à répondre au changement climatique. Cela permet également d'établir de nouvelles perspectives pour la conception d'unités de production qui, sous le principe de conserver en produisant et de produire en conservant, donnent une viabilité aux objectifs de développement durable, incarnés par l'Agenda 2030.

Le séminaire international sur les agroécosystèmes : Food, Biodiversity and Resilience est organisé par Semarnat, l'université autonome de Chapingo, la société scientifique latino-américaine d'agro écologie, le collège des diplômés et la société mexicaine d'agro écologie.

Elle se déroulera en deux phases. La première virtuelle, les mardis et jeudis du 4 août au 29 septembre, et plus tard, dans le cadre du VIIIe Congrès international et du XXIIe Congrès national des sciences agronomiques organisés par l'université de Chapingo, un symposium sur les systèmes agro économiques traditionnels sera organisé.

Hautement résilient

Intervenant sur le thème "L'agro biodiversité, base fonctionnelle des agroécosystèmes durables et résilients", le président de la Société scientifique latino-américaine d'agro écologie, Santiago Saradón, a rappelé que l'agriculture dépend de la biodiversité. Or, a-t-il souligné, cette activité est celle qui a généré le plus d'impact sur la diversité biologique.

En effet, pendant longtemps, on a pensé que la monoculture était la meilleure façon d'augmenter la production alimentaire, ce qui signifiait réduire la variété de la vie qui interagit dans les écosystèmes, a expliqué l'expert. C'est pourquoi il est convaincu que l'agro biodiversité permettra de renverser cette situation en sauvant la biodiversité dans les systèmes de production.

La version originale espagnole de ce rapport est tirée de CIUDADANIA EXPRESS.